Pameran Makanan & Minuman Internasional Indonesia 2026 dibuka megah di Jakarta International Expo. Banyak perusahaan bumbu dari Cina, Asia Tenggara, dan kawasan lain hadir dengan produk baru, menandakan percepatan langkah bumbu sehat memasuki pasar Asia Tenggara. Produk bumbu sehat dengan formula murni, tanpa tambahan berlebihan menjadi sorotan pameran ini. Di antaranya, kecap sashimi Qianhe dan kategori premium lainnya mendapat perhatian khusus dari pembeli profesional, distributor, dan pelaku kuliner. Sebagai pasar konsumsi bumbu yang sangat potensial di Asia Tenggara, pasar Indonesia mencapai 9,21 miliar dolar AS pada 2025. Di antara berbagai kategori, kecap menyumbang 33% dan tumbuh stabil 10% per tahun. Seiring peningkatan kesadaran konsumen Indonesia akan kesehatan, bumbu menengah-keatas dengan bahan sederhana dan formula bersih mengalami pertumbuhan kuat, membuka ruang ekspansi besar bagi merek bumbu sehat Cina. Di lokasi pameran, berbagai produk baru yang dibawa perusahaan bumbu Cina berhasil menarik distributor bumbu, pembeli rantai pasok kuliner, dan pelaku toko ritel dari Indonesia dan Asia Tenggara untuk berdiskusi dan mencicipi. Qianhe Weye dengan seri "Qianhe 0 Penambahan", kecap rendah garam, dan produk lainnya menjadi pusat perhatian berkat keunggulan 0 bahan tambahan makanan, proses fermentasi lambat suhu rendah, rasa gurih dan manis. Dalam hal ekspansi global, Qianhe Weye sangat memperhatikan pengembangan pasar luar negeri, dengan jaringan penjualan mencakup Uni Eropa, Amerika, Asia Tenggara, Oseania, dan kawasan lainnya. Produk kecap murninya telah menyelesaikan pendaftaran merek di 40 negara dan wilayah di seluruh dunia, mematuhi standar akses pasar dan kepatuhan merek ketat seperti UE, AS, Singapura, dengan model ekspor merek yang standar dan teratur, menjadi tolok ukur industri bumbu sehat Cina di dunia. Analisis industri berpendapat bahwa pasar bumbu Asia Tenggara saat ini sedang mengalami gelombang peningkatan konsumsi yang jelas. Perusahaan bumbu Cina, dengan teknologi fermentasi tradisional yang matang, sistem pelabelan bahan yang ketat, dan standar kontrol kualitas yang sempurna, dengan cepat menyesuaikan dengan tren konsumsi lokal yang sehat dan premium, mempercepat perebutan pangsa pasar Asia Tenggara. Sambutan hangat di pameran Indonesia ini membuktikan bahwa bumbu sehat Cina memasuki Asia Tenggara telah memasuki jalur cepat, dan masih memiliki ruang besar untuk perluasan pasar dan kerja sama mendalam di masa depan.